Køkken/Kantine
Vil du arbejde med madlavning og serviceopgaver?
Kan du lide at kokkerere med gode råvarer?
Vi har to køkkener – et i NSV (Fabriksvej 78) og et storkøkken på Marskgården (Marskvej 22).
Madplan
Hver uge præsenterer vi MADPLANEN her på forsiden af hjemmesiden, hvor du kan vælge mellen UGENS MENU eller smørrebrød og sandwichboller efter eget ønske.
Du kommer til at arbejde med:
- Frokost
- Menuer
- Bagværk
- Afrydning
- Rengøring
- Serviceopgaver og meget andet
Vi eksperimenterer med sunde råvarer og måder at sammensætte ingredienserne på.
Vores varme køkken laves i vores storkøkken på Marskvej. Det kolde køkken på Fabriksvej.
Vi laver mad fra bunden og sørger for, at der er gjort klar til NSVs medarbejdere, når de holder formiddagspause, og laver også frokosttilbuddene til NSVs ansatte og medarbejdere.
Vores køkken består af mange forskellige ”nicher”, som alle medarbejdere kan prøve kræfter med. Du kan fx arbejde med smørrebrød, salatbuffet eller den varme ret. Vi står også for opfyldning af varer, afrydning og rengøring – og vi hjælpes ad, så vi bliver færdige til tiden.
Vi leverer også mad ud af huset til arrangementer til andre afdelinger i Næstved kommune.
Vi tilbyder undervisning i fx hygiejne. Arbejdet i køkkenet kan være travlt, men der er alligevel altid tid til en lille pause og en snak om stort og småt.
